【火爆導讀】一提到DHA，許多媽媽就會(huì )聯(lián)想到促進(jìn)腦部發(fā)育，使寶寶更聰明等字眼。加之現下不少商家不斷夸大DHA的神奇功效，所以不少家長(cháng)都會(huì )有這樣的疑問(wèn)：DHA確實(shí)有益智明目的效果嗎？什么時(shí)間給寶寶補充DHA比較合適呢？今天，本文就為媽媽們一起揭開(kāi)DHA的神秘面紗。
DHA是什么？補充標準是多少？
DHA，二十二碳六烯酸，俗稱(chēng)“腦黃金”，是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸，是神經(jīng)系統細胞生長(cháng)及維持的一種主要營(yíng)養素，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構成成分，在人體大腦總不飽和脂肪酸中含量高達35%-45%，在眼睛視網(wǎng)膜中約占總不飽和脂肪酸的50%，對胎兒、嬰兒及幼兒的智力和視力發(fā)展至關(guān)重要。
聯(lián)合國糧農組織（FAO）和世界衛生組織（WHO）對孕婦及嬰幼兒對DHA有一個(gè)攝入量的推薦：
1.孕期及哺乳期婦女：建議DHA平均攝入量不低于200毫克/天。相對于正常人，孕期及產(chǎn)后哺乳期DHA需求量較高，這是因為此階段媽媽們不僅要應付自身需求，同時(shí)還要滿(mǎn)足胎寶寶和新生兒的營(yíng)養需求。在孕期，寶寶對營(yíng)養的所有需求均來(lái)自于母體，同時(shí)這一階段是寶寶腦部發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，而DHA是大腦組織發(fā)育的重要成分。對于哺乳期媽媽?zhuān)溉槭悄溉槲桂B寶寶唯一的營(yíng)養來(lái)源，這個(gè)時(shí)期對DHA的需求量自然也是更加旺盛。
2.嬰幼兒：建議0-6個(gè)月每天DHA適宜攝入量為0.2-0.36%總脂肪酸，6-24個(gè)月根據嬰幼兒體重每日適宜攝入10-12毫克/公斤。2-4歲，EPA+DHA的每日適宜攝入量為100-150毫克。嬰兒出生前三年是一生中腦部發(fā)育的黃金期，而DHA又是腦細胞及視網(wǎng)膜的重要組成部分，故而DHA也有一個(gè)通俗而響亮的名字“腦黃金”.
DHA的神奇之處
營(yíng)養學(xué)家歷經(jīng)逾10年獲得六大臨床研究結果，證實(shí)DHA和ARA的補充達到某一高水平時(shí)，對寶寶的大腦發(fā)育和自身保護力有積極作用。簡(jiǎn)單來(lái)講，就是DHA與ARA比例必須符合特定標準，才能真正對孩子成長(cháng)有益，而這種水平，權威機構稱(chēng)之為“臨床驗證水平”.達到該水平的DHA具有以下5種作用：
1.提升解決問(wèn)題的能力
研究表明，嬰兒期補充適當比例的DHA和ARA，9個(gè)月月齡寶寶解決問(wèn)題的能力要明顯高于同月齡寶寶。
2.提高視敏度，看的更清楚
對于DHA對嬰幼兒視敏度提升的作用，莫里綜合研究曾對12月齡持續補充適當比例DHA與ARA的寶寶及未補充的寶寶做實(shí)驗對比。實(shí)驗結果表明，相比于未補充的寶寶來(lái)說(shuō)，持續補充DHA與ARA寶寶視敏度有更好的表現，在視力表上可多看1.5行。
3.智力加分
研究證實(shí)，寶寶在嬰兒期補充適當比例的DHA與ARA，第18個(gè)月時(shí)比未補充DHA和ARA的另一組寶寶，智力分數高7分！
4.語(yǔ)言能力更高
實(shí)驗表明，在嬰兒期補充適當比例的DHA與ARA，在4歲時(shí)言語(yǔ)IQ接近母乳喂養兒。注意，一定是要持續補充，且比例適量，這樣才能真正起到提高寶寶言語(yǔ)IQ的作用。
5.1歲和3歲呼吸系統更健康
美國帕斯特教授在研究中發(fā)現，持續補充適當比例的DHA與ARA，1歲以?xún)?，支氣管?細支氣管炎的發(fā)病率顯著(zhù)低于未補充孩子。美國營(yíng)養學(xué)專(zhuān)家貝茲教授的研究進(jìn)一步證實(shí)了，DHA與ARA對呼吸系統的保護作用可以持續到3歲。
6.免疫小衛士
權威研究證明，除了大腦和視網(wǎng)膜含有大量DHA外，免疫細胞中也含有DHA.寶寶持續補充適當比例的DHA與ARA，有助于激發(fā)免疫細胞活力，減少呼吸道疾病發(fā)病率，提升自身保護力。
孕媽和寶寶如何獲取DHA?
既然DHA有這么多的奇妙之處，那么對于孕媽媽、產(chǎn)后媽媽及嬰幼兒獲取DHA的途徑又有哪些呢？除了專(zhuān)業(yè)的DHA保健品，一些海鮮類(lèi)產(chǎn)品及藻類(lèi)中也含有豐富的DHA。
1.母乳
母乳作為寶寶成長(cháng)的最優(yōu)選擇，同時(shí)也是孩子獲取DHA的最佳途徑。其中，初乳中DHA的含量尤為豐富。不過(guò)母親乳汁中DHA的含量高低主要取決于三餐的食物結構。日本母親吃魚(yú)較多，初乳中DHA含量高達22%，居全球第一；其次為澳大利亞，約為10%;而美國最低，僅有7%.
2.海參
海參中不僅含有高蛋白、鈣、磷、鐵、18種氨基酸，同時(shí)也含有比例較高的DHA.孕期攝入適量海參產(chǎn)品有助于胎兒發(fā)育，哺乳期進(jìn)食海參則可以將DHA通過(guò)乳汁傳遞給孩子，有助于孩子的智力發(fā)育及健康成長(cháng)。
3.配方奶粉
近年來(lái)，隨著(zhù)國內外乳企生產(chǎn)商對配方奶粉配方及生產(chǎn)技術(shù)的不斷改良，越來(lái)越多的廠(chǎng)家注重DHA與ARA的添加，然而配方粉中的DHA含量還是極少的。
4.魚(yú)類(lèi)
DHA含量高的魚(yú)類(lèi)有鮪魚(yú)、鰹魚(yú)、鮭魚(yú)、鯖魚(yú)、沙丁魚(yú)、竹莢魚(yú)、旗魚(yú)、金槍魚(yú)、黃花魚(yú)、秋刀魚(yú)、鱔魚(yú)、帶魚(yú)、花鯽魚(yú)等，每100克魚(yú)中的DHA含量可達1000毫克以上。就某一種魚(yú)而言，DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪，其次則是魚(yú)油。
5.干果類(lèi)
核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA.
6.藻類(lèi)
藻類(lèi)可以通過(guò)自身發(fā)酵合成DHA，因此隨著(zhù)現代科技的發(fā)展，人們慢慢掌握了從藻類(lèi)中獲取DHA的技術(shù)與方法，由此也誕生了大量安全、高效、無(wú)污染、植物性的高品質(zhì)DHA.
7.DHA制品
世界衛生組織（WHO）、世界糧農組織（FAO）、國際脂肪酸和類(lèi)脂研究學(xué)會(huì )（ISSFAL）及美國妊娠協(xié)會(huì )一致推薦孕產(chǎn)婦食用高品質(zhì)的魚(yú)油DHA制品，并含有適量保護心臟的EPA，其中DHA與EPA的含量必須大于4:1.
8.嬰童保健品
目前一些母嬰門(mén)店在售的一些藻油DHA沖劑、米粉等產(chǎn)品中也含有一定的DHA.
孕媽嬰幼兒啥時(shí)候補DHA最好？
DHA雖好，但是一定要選擇合適的補充時(shí)機，這樣才能達到事半功倍的效果。
孕媽
孕媽最佳服用DHA時(shí)間實(shí)在懷孕20周以后，因為這個(gè)階段是胎兒大腦中樞神經(jīng)元分裂和成熟的最快時(shí)期，此時(shí)適量補充DHA，可以幫助胎兒的大腦發(fā)育，使寶寶更聰明。
嬰幼兒
6個(gè)月-2歲是寶寶生長(cháng)發(fā)育最迅速的年齡段，DHA可以產(chǎn)生大量促使大腦發(fā)育的至關(guān)重要的激素，以滿(mǎn)足寶寶的發(fā)育需要。另外，寶寶攝入適量的DHA，可以促使他的手眼協(xié)調能力更好，而且這一作用在2歲時(shí)最為明顯。