有人曾經(jīng)認為出生后6個(gè)月的嬰兒不要吃雞蛋，特別是家族中有敏感體質(zhì)的，最好是過(guò)了1歲后才給吃雞蛋。

雞蛋是斷奶食品中最容易引起guomi的食物。未滿(mǎn)5個(gè)月的嬰兒，由于他的腸胃尚未發(fā)育成熟，不能充分消化，因此會(huì )使雞蛋白質(zhì)不完全分解與吸收，從而容易引起雞蛋的guomi反應。由于煮熟的蛋黃比半熟蛋黃更易于嬰兒吸收，所以，可把煮熟的蛋黃搗爛，逐步開(kāi)始喂嬰兒，并逐漸增加到把一個(gè)蛋黃吃完時(shí)。一般12個(gè)月之后才可以開(kāi)始喂雞蛋糕。

由蛋引起敏感反應的癥狀是：吃下雞蛋后，口的周?chē)妥兗t色，身上皮膚出現蕁麻疹，還會(huì )有腹瀉和嘔吐等癥狀。