有很多媽媽后臺留言咨詢(xún)小編為什么很多奶粉都是直接開(kāi)罐就是奶粉，紐貝能素的開(kāi)罐后是袋裝，這樣包裝到底有什么好處呢？為什么要這樣包裝呢？今天，紐貝能素小編給大家科普哦，帶著(zhù)大家去深入了解下。

食品包裝按照技法可以分類(lèi)為保鮮包裝、速凍包裝、透氣包裝、充氣包裝、真空包裝等十幾種，今天我們就說(shuō)與奶粉包裝有關(guān)的充氮包裝。

為什么嬰幼兒配方奶粉要采用充氮包裝？

1、充氮包裝的特點(diǎn)

許多食品如松脆易碎的、易變形的、易結塊的、硬度較大有尖銳棱角易刺破外包裝的食品都不適合采用真空包裝。嬰幼兒配方奶粉的充氣包裝，指的是奶粉在包裝過(guò)程，抽出包裝袋內的空氣達到預定的真空度后，充入氮氣或氮氣與二氧化碳的混合氣體。嬰幼兒配方奶粉屬于含有一定水分的粉末狀，易結塊，所以不適用真空包裝因而采用了更合適的充氣包裝。氮氣是一種無(wú)味且不溶于水的惰性氣體，能抑制食品的氧化和微生物的生長(cháng)，所以在食品包裝中使用非常廣泛；二氧化碳與氮氣的效果類(lèi)似，但是穿透薄膜的比例比氮氣高，所以氮氣是最適合食品充氣包裝的氣體。國標對于嬰幼兒配方奶粉包裝的要求是：必須使用食品級或純度≥99.9%的二氧化碳和（或）氮氣作為包裝介質(zhì)。

2、充氮包裝的好處

市場(chǎng)上嬰幼兒配方奶粉基本都采用充氮包裝，作用有兩點(diǎn)：

去除氧氣，破壞了微生物生長(cháng)繁殖的條件，保證奶粉在保質(zhì)期內的質(zhì)量；?可以保證奶粉粉末不會(huì )受到擠壓，從而保證奶粉顆粒形態(tài)的完好性。

雙重充氮包裝，奶粉鎖鮮更營(yíng)養

百躍紐貝能素羊奶粉采用獨特的雙重充氮包裝，奶粉第一層錫紙封口罐內抽真空充氮，去除奶粉錫紙之內罐的氧氣，破壞了微生物生長(cháng)繁殖的條件。從第一級罐內就保證了干凈衛生。

第二層，包裝袋封口拉鏈膜袋內充氮裝奶粉，保證奶粉在保質(zhì)期內的質(zhì)量，也保證了奶粉顆粒形態(tài)完好。不受物流運輸摩擦顛簸結塊等影響。氮氣是一種非常穩定的惰性氣體，而奶粉的成分中含有大量的蛋白質(zhì)等易分解的成分，奶粉罐中充入氮氣可有效防止蛋白質(zhì)氧化。氮氣本身無(wú)毒副作用，對人體健康無(wú)任何副作用。更好的避光鎖鮮，保證奶粉中營(yíng)養元素的營(yíng)養成份活性等不被破壞。大家也放心保證衛生的前提下，克數都是流水線(xiàn)生產(chǎn)，絕對不會(huì )少的哦！鮮活好羊奶，守護寶寶健康好成長(cháng)！