如何把母嬰店利潤最大化
在很多獨體店很少見(jiàn)到大型連鎖店的溫馨服務(wù)場(chǎng)景,若顧客在店內停留在10秒以上是否能為顧客遞上一杯茶水。但在揮戈看來(lái),這均為“銷(xiāo)售”服務(wù)!其中一種是“體驗式服務(wù)”,那么什么是體驗式服務(wù),一起來(lái)看看吧!
一、精準的數據管理和分析
體現在兩個(gè)面:
其一是:自身銷(xiāo)量任務(wù)的分解,當年的年度任務(wù),清晰的分解到毎季每月,甚至每天,這期間會(huì )考慮到節慶或店慶因素,系統店會(huì )涉及到每店,乃至細化到每個(gè)部類(lèi)及個(gè)人,依此為基準便尋求各大合作廠(chǎng)商的支持,建立建全各種考核制度以此達到目標銷(xiāo)售數據。如年度計劃為1500萬(wàn)的某系統,現有門(mén)店為5家,平均每家均銷(xiāo)應為300萬(wàn),每月均銷(xiāo)即為25萬(wàn),然后在將這25萬(wàn)進(jìn)行淡旺季分解,甚至根據各門(mén)店實(shí)情細化到各部類(lèi)中的具體品牌,銷(xiāo)售業(yè)務(wù)自在掌控之中。
其二是,對當月或當季度會(huì )員進(jìn)行數據分析:根據會(huì )員消費數據,發(fā)現本系統注冊會(huì )員與消費會(huì )員之間的差距,并以此為基礎,將會(huì )員進(jìn)行分級管理,如將會(huì )員分為A、B、C三類(lèi)并分類(lèi)建群,A類(lèi)會(huì )員即定義為忠實(shí)會(huì )員或vIp會(huì )員,這類(lèi)會(huì )員是門(mén)店主要銷(xiāo)售支撐點(diǎn),將傳統型管理變?yōu)椤皶?huì )員俱樂(lè )部”管理模式,經(jīng)常組織諸如戶(hù)外等聚會(huì ),以此增強會(huì )員粘性;B類(lèi)會(huì )員一般屬飄浮不定型,這類(lèi)會(huì )員忠誠度不太高,有可能多家店都辦有片,這類(lèi)會(huì )員建議以“誘”招為主要吸引進(jìn)店的頻率,不斷發(fā)布相關(guān)具有誘惑力的買(mǎi)贈信息。c類(lèi)會(huì )員一般是“新陳代謝”會(huì )員,或因自家寶寶長(cháng)大了,不再需求本系統產(chǎn)品,如何利用其她人資源,可借簽“傳銷(xiāo)”模式以便幫忙發(fā)展會(huì )員。所以,精準的數據管理和分析是母嬰店生意好壞的重要因素之一。
二、貼心的“體驗式”服務(wù)
在很多獨體店很少見(jiàn)到大型連鎖店的溫馨服務(wù)場(chǎng)景,若顧客在店內停留在10秒以上是否能為顧客遞上一杯茶水。但在揮戈看來(lái),這均為“銷(xiāo)售”服務(wù)!何為“體驗式服務(wù)”:如某顧客進(jìn)店一瞬間,我們店員尋問(wèn)的不是“某某,你需要買(mǎi)什么”,而是以一種親切的問(wèn)候:“某某,你今天穿得很漂亮”等攀談式的非銷(xiāo)售上的語(yǔ)言交流。為停留在店內10秒以上的顧客遞上的不是茶水,而是你店主推的奶粉試飲;為抱著(zhù)小孩進(jìn)店的客戶(hù),給小孩換上的是你家尿不濕的試用裝;主動(dòng)給進(jìn)店小孩喂上一點(diǎn)“米粉”試吃;小孩游泳后主動(dòng)穿上你店尿不濕……總之將傳統型的“為了銷(xiāo)售而銷(xiāo)售”變?yōu)椤跋葹轭櫩头?wù)再讓顧客滿(mǎn)意消費”為目的的“服務(wù)型銷(xiāo)售”模式!。
三、增值服務(wù)項目的添加
隨著(zhù)社會(huì )科技化的不斷發(fā)展,網(wǎng)購對實(shí)體店的沖擊日益加劇,就會(huì )發(fā)現近兩年母嬰行業(yè)催生的四大部類(lèi)“游泳、理發(fā)、攝影和產(chǎn)后恢復”是有效增強顧客粘性及進(jìn)店率的法寶之一,因為這四項是任何顧客在網(wǎng)上不能體驗甚至買(mǎi)不到的,唯一的體驗就是進(jìn)店。如何利用好這新生的四大部類(lèi),自然成為各母嬰店搶購的重要手段之一。